Кисель из овсянки

Честно говоря, я никогда раньше не увлекалась всякими крупами, но ведь как быстро готовятся из них разные вкусности. Например, кисель из овсянки — очень полезное блюдо. Смотрите, как его приготовить.

Кисель из овсянки

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 1 Стакан
  • Вода холодная — 1 Литр
  • Мед — По вкусу
  • Малина свежая или замороженная — По вкусу

Количество порций: 3-4

Способ приготовления

1. Подготовьте все необходимые продукты.

2. В емкость объемом 1 литр насыпьте 1 стакан овсянки.

3. Влейте чистую холодную воду и оставьте в теплом месте на 3 часа, не менее.

4. Погружным блендером взбейте содержимое. Получится жидкость беловатого цвета.

5. Процедите полученную смесь через ситечко.

6. Овсяное молоко готово.

7. В овсяное молоко добавьте малину.

8. Взбейте все погружным блендером и процедите через ситечко.

9. Поставьте малиновое овсяное молоко на средний огонь и доведите до кипения, перемешивая венчиком.

10. Как только кисель загустеет, снимите кастрюльку с плиты, перемешайте венчиком до однородной гладкой массы и слегка охладите.

11. Добавьте мед и перемешайте.

12. Разлейте овсяный кисель по формочкам и поставьте в холодильник на 30-60 минут.

13. Украсьте готовый кисель малиной.

Приятного аппетита!