Простой рецепт пастилы

Пастила — вкусный десерт, который можно приготовить из ягод или фруктов. Я люблю пастилу и часто готовлю ее дома. Простой рецепт пастилы из манго, немного стараний — и вкусный домашний десерт готов!

Простой рецепт пастилы

Ингредиенты

  • Мякоть манго — 2,5 Стакана
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-4

Способ приготовления

1. Манго промойте и почистите, нарежьте произвольными кусочками.

2. Выдавите из лимона сок, нам понадобится 2 столовые ложки.

3. Сложите манго в блендер и перебейте до однородности. Добавьте сахар, лимонный сок и еще немного взбейте.

4. Застелите противень пленкой или пергаментом. Вылейте пюре и равномерно распределите его по всей поверхности. Отправьте противень в разогретую духовку до 70 градусов на 6-8 часов.

5. Когда пастила подсохнет, достаньте ее из духовки разрежьте на полоски и скрутите в трубочки.