Фруктовый сорбет

Десерты бывают одновременно и вкусными, и эффектно выглядящими, и полезными. Фруктовый сорбет — именно такой десерт. В нашей семье фруктовый сорбет любят все от мала до велика — попробуйте и вы.

Фруктовый сорбет

Ингредиенты

  • Бананы — 4 Штуки
  • Клюква — 100 Грамм
  • Клубника — 100 Грамм
  • Лимон — 1/2 Штуки

Количество порций: 4-7

Способ приготовления

1. Один банан и половину лимона нарезаем кубиками и отправляем замораживаться в морозильную камеру. Если клубника и клюква у вас свежие — тоже отправляем в морозилку. Часов на 5-6.

2. Сорбет у нас будет слоеным. Начинаем с клубничного слоя. Достаем замороженную клубнику, кладем в чашу для блендера, добавляем один свежий банан — и измельчаем до однородности. Получившуюся массу аккуратненько раскладываем по стаканчикам/посудкам и ставим в холодильник.

3. Аналогичную процедуру проделываем с замороженным лимоном и замороженным бананом — достаем и измельчаем в блендере с одним свежим бананом однородности. Раскладываем второй слой сорбета по стаканчикам.

4. То же самое делаем с замороженной клюквой — измельчаем до однородности с одним свежим бананом. Укладываем третий, последний, слой в стаканчики.

5. Ставим трехслойный сорбет в холодильник на 15-20 минут и подаем к столу, украсив листьями мяты. Дети будут в восторге, да и взрослые тоже 🙂 Красота и вкуснятина!