Вкусный маринад для мяса

Для того чтобы мясо получилось сочным, его необходимо правильно приготовить и, конечно же, выбрать кусок хорошего качества. Однако также значительную роль играет мариновка перед началом готовки.

Вкусный маринад для мяса

Ингредиенты

  • Горчица французская в зёрнах — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Соевый соус — 100 Миллилитров
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка
  • Приправа для мяса — 0,5 Чайных ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика

Количество порций: 5

Способ приготовления

1. В миске смешайте горчицу с приправой, перцем и солью.

2. Чеснок почистите, пропустите через чеснокодавку и в миску.

3. Теперь влейте соевый соус и масло. Хорошо перемешайте всё.

4. Данным маринадом следует хорошо обмазать мясо, ставив его мариноваться минимум на 10 часов.