Маринад для рыбы

Маринад для шашлыка из рыбы очень важен, так как он придает блюду неповторимый вкус и делает шашлык еще нежнее. Апельсиново-медовый маринад дает отличный вкус и карамельную корочку. Попробуйте сами!

Маринад для рыбы

Ингредиенты

  • Апельсин — 3 Штуки
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Мед — 4 Чайных ложки
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 8

Способ приготовления

1. Натереть 2 апельсина вместе с цедрой. Добавить сок еще одного апельсина.

2. Добавить жидкий мед, хорошо размешать.

3. Добавить соевый соус, перец все хорошо перемешать.

4. Рыбу почистить и порезать на кусочки и уложить в форму.

5. Рыбу залейте маринадом и оставьте на час. Затем можете жарить шашлык.