Маринад для стейка из свинины

Решили приготовить стейк из свинины и ищете рецепт маринада для мяса? Есть замечательный способ замариновать свинину, мясо получается очень сочным и нежным. К тому же, мариновать долго не придется!

Маринад для стейка из свинины

Ингредиенты

  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Соевый соус — 3 Чайных ложки
  • Соус чили — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Перец — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Способ приготовления

1. Выдавите сок половины лимона.

2. В емкости смешиваем все ингредиенты для маринада: лимонный сок, соевый соус, соус чили, соль, перец и оливковое масло.

3. Промойте и обсушите свиной стейк. Затем залейте его маринадом и оставьте на полчаса при комнатной температуре. Через полчаса стейк нужно перевернуть. Готово, можно обжаривать!