Маринованные огурцы сладкие

Маринованные огурцы сладкие всегда идут на ура! Несложное приготовление и всегда прекрасный результат. Кстати, рецепт мне подарил мужчина, а они уж знают толк огурцах. Попробуйте и вы этот рецепт!

Маринованные огурцы сладкие

Ингредиенты

  • Огурцы — 1 Килограмм
  • Укроп (зонтик) — 1 По вкусу
  • Лист вишни — 3-5 По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Перец горошек — 3 Штуки
  • Вода — 1 Литр (маринад)
  • Уксус 9% — 3\4 Стаканов
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10

Способ приготовления

1. Приготовить мелкие огурчики, не более 10 см и все приправы и специи.

2. Подготовить банки и просушить.

3. Подготовить зелень и помыть огурчики.

4. Уложить огурчики и зелень в банки.

5. В кипящую воду всыпать сахар и соль, минутку пусть покипит, снимите с огня, добавьте уксус.

6. Разлейте маринад по банкам.

7. Закройте банки крышками и прокипятите 7 минут.

8. Огурцы изменят свой цвет с ярко-зеленого на оливковый. Приятного аппетита!